Non voglio entrare nell'eterna lotta fornello a gas contro fornello ad alcol, io ho preso questo anche perchè trovato ad un buon prezzo, perchè alla fine lo uso raramente e pesa pochissimo. Il kit comprende una base per combustibile solido, un bruciatore in ottone, una base/supporto per le pentole, una pentola da 800 ml e una pentola più piccola che funge anche da coperchio.
Pro
- Compatto: si infilano tutti i pezzi nella padella grande, si usa la piccola come coperchio e con la retina di nylon in dotazione si tiene tutto unito
- 400 grammi circa e si cucina per due
- Non si vive di soli panini!
- E' silenzioso
- La base fa da protezione contro il vento solo sulla carta... :)
- Non a tutti piace l'odore dell'alcol etilico denaturato (quello rosa, più economico) eventualmente si può usare quello alimentare che non ha odore.
- Quelli che bruciano sono i vapori dell'alcol, quindi accenderlo in estate è semplicissimo, in inverno diventa un pochino più complicato.
- La fiamma di giorno è praticamente invisibile.
- Se ci si vuole preparare il caffè bisogna comprare una riduzione per piani cottura tipo quella che si vede nella foto.
- Rispetto al gas la cottura richiede più tempo.

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